きのこ講習会

令和5年度 きのこ講習会開催計画

毒きのこによる食中毒を未然に防止するため、各地区食品衛生協会では「きのこ講習会等」を開催します。
<<詳しくは最寄りの食品衛生協会にお問い合わせください。お問い合わせ先等はこちらから

令和5年度 きのこ講習会等開催予定

日   時 場    所 内    容 参 加 費 他 申込・問い合わせ先
10月3日(火)
13時30〜15時 
佐渡森林組合2階会議室
佐渡市千種247-1
 
13:00 受付
13:30 きのこ鑑別
14:00 きのこ鑑別講習会
15:00 終了
先着30名
参加費:無料 
佐渡食品衛生協会
TEL
0259-74-3399
10月6日(金)
10:30〜13:30
八海山麓サイクリングターミナル 体育館
南魚沼市荒金70
標本展示
鑑別講習会
  
参加費:無料
定員なし(申込み不要)
きのこ汁、おにぎりサービス(先着80名のみ)
南魚沼食品衛生協会
TEL
025-773-2127  
10月7日(土)
9時〜14時30分 
 響きの森公園・小出郷文化会館「かまくらサロン」
『JA大農業祭×食まちうおぬま〜自然の恵みに感謝を2023』
魚沼市干溝1848-1
講習会
@10:30〜11:00
 終了後きのこ汁提供
A13:30〜14:00
きのこの展示
手洗い体験
子供向け食中毒予防啓発ゲーム
定員   なし
参加費 無料
※申し込み不要
魚沼市食品衛生協会
TEL
025-792-6680
10月12日(木)
10時〜14時 
妙高市 高床山森林公園

妙高市大字姫川原2478
  
  9:30  受付
10:00  オリエンテーション
   食の安全・安心意見交換
10:15〜11:45 きのこ採取
12:00  昼食
13:00  採取きのこ鑑別
 (日本菌学会 滝沢 博様)
 
定員:100人(先着順)
参加費:200円
     きのこ汁付
申込み 9月11日〜
 直接、上越食品衛生協会へ
昼食持参、きのこ採取する方は入山できる服装、雨天時は講習のみ
上越食品衛生協会
TEL
025-523-1195
10月15日(日)
10:00〜12:30
大平森林公園(駐車場)
見附市内町1417-1
10:00〜 
生態調査並びに判別 講習会
展示、質疑応答
定員 100名(先着順)
参加費:無料
中越食品衛生協会見附支部
TEL
0258-62-1365
10月18日(水)10〜12:30 川西商工会 10:00〜10:15 受付
10:15〜10:30 開講式
10:30〜11:45 鑑別講習等  (日本菌学会 滝沢 博様)
12:00       閉講式 
参加費:無料
定員:100人(事前申込みが必要)
各分会事務局で参加者取りまとめ
十日町食品衛生協会
TEL
025-757-0885
10月18日(水)
11時〜13時
岩室公会堂
新潟市西蒲区岩室温泉
703
 
11:00〜 
参加者自身が事前に採集したきのこを持参していただき、鑑定していただく。
講師によるスライドでの講演 
参加費:無料
定員:30名(先着順)
昼食時にきのこ汁提供あり(昼食持参のこと)
申込み:10月10日迄
申込先:岩室支部事務局
新潟市食品衛生協会
岩室支部事務局
TEL
0256-82-1066