令和７年度ふぐ処理責任者認定試験の実施

令和７年度新潟県ふぐ処理責任者認定試験を実施しますので、ご案内します。
令和７年度「ふぐ処理責任者認定試験」実施
今年度の「新潟県ふぐ処理責任者認定試験」は、下記により実施します。
 学科試験及び実技試験日時・会場
◇学科試験
　　試験日時：令和７年９月１８日（木）１３時３０分～
　　　　　　　　　　<受付時間>１３時～１３時３０分までの３０分間
　　試験会場：　学校法人新潟調理師専門学校　（新潟市中央区東幸町８－８）
◇実技試験　　
　　試験日時：令和７年９月２５日（木）
　　　　　　　　　１日４回実施①９時３０分②１１時３０分③１３時３０分④１５時００分
　　　　　　　　　　　＜受付時間＞各回の試験開始時間のそれぞれ３０分前から３０分間
　　　　　　　　　　※注）受験時間は選べませんのでご了承願います。
　　　　　 　　　　　　　　 受験番号により試験当日の受付・開始時間が異なります
　　試験会場：学校法人新潟調理師専門学校　（新潟市中央区東幸町８－８）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （ＪＲ新潟駅南口より徒歩１５分）
　　　　　　　　　　※会場には駐車場がありません。公共交通機関をご利用願います。　
　　　　　　　　　　　　会場へのアクセスは、こちらから
◇学科・実技試験の受付時間
　　学科・実技試験の受付時間は、試験実施時間の３０分前からの３０分間となります。
　 　　※受付時間終了時までに受付をできなかった方は受験出来ませんので、時間厳守願います。
　
 受験定員
◇受験定員：４０名
　 ※定員を超える申込みのあった場合、先着順とさせていただきます。何卒ご理解願います。
 受験申込み手続
◇受付期間　令和７年５月２６日（月）～６月９日（月）　ＦＡXまたは郵送で受付
　 ※郵送の場合は、締め切り当日の消印有効
◇受験申込書　こちらからダウンロードできます
◇提出書類　「ふぐ処理責任者認定試験受験申込書」　>>申込書はこちら
◇提出方法・提出先　
　 ※提出方法　：　郵送またはＦＡＸで提出
　 ※提 出 先 　：　公益社団法人新潟県食品衛生協会　
　　　　　　　　　　　　　〒９５０－０９６５　新潟市中央区新光町７－２
　　　　　　　　　　 　　ＦＡＸ　０２５－２８２－１０７７
 受験手数料
◇受験手数料（税込）：45,000円（テキスト・副教材・鑑別・実技用ふぐ等教材代15,000円含む）
 受験決定通知書・受験手数料払込取扱票の発送
◇受験決定者には、「ふぐ処理責任者認定試験受験決定通知書」、「受験手数料払込取扱票」を送付します。
 受験手数料の支払い
①受験決定者は、同封の「受験手数料払込取扱票」により最寄りの郵便局にて、６月２７日（金）までに振込願います。
　 ※期日までに振り込みが確認できない場合は、受験できないことがありますので、ご注意願います。
　　なお、一旦お振り込まれた受験手数料は、いかなる事由でもお返しできませんので、ご了承願います。
②テキスト等の送付
　 振込が確認された方に、学科試験用のテキスト・副教材等の教材をお送りします。
③「ふぐ処理責任者認定試験　受験票」の発送
　 振込が確認された受験決定者には、学科試験の２週間前に「受験票」を発送いたします。

「令和７年度ふぐ処理責任者認定試験実施案内」は、こちら

PDFファイルが開けない場合は、Adobe Readerをダウンロードしてください
Adobe ReaderはAdobeのサイトから無料でダウンロードできます。